Resep Sop Buntut Yummy, Sederhana Ala Alvindayu

153
SHARES
1.9k
VIEWS

Resep Sop Buntut – Makanan yang sehat dan segar merupakan suatu hal yang harus diperhatikan, terlebih lagi jika makanan yang dihidangkan untuk keluarga. Dengan makanan yang sehat akan menambah nilai gizi yang dikonsumsi oleh keluarga. Untuk itu resep masakan ala alvindayu hadir untuk memberikan resep masakan terbaik buat kamu semua, resep kali ini aku punya resep dan cara membuat sop buntut yang enak dan mudah, yang sangat cocok untuk keluarga di rumah.

Bahan yang berkualitas dalam pembuatan masakan ini dapat memberikan sumber energi yang baik bagi tubuh sehingga aktifitas menjadi lebih segar seperti dalam sebuah hidangan Zuppa Soup.

Print Resep
Resep Sop Buntut
Dalam cara memasak sop buntut ini juga memerlukan beberapa teknik yang pasti kamu sudah menguasainya, bagi yang belum terbiasa memasak tidak usah khawatir karena teknik yang digunakan adalah teknik yang sederhana. Oke, kalau begitu silahkan simak langsung resep selengkapnya.
Resep Sop Buntut Yummy Sederhana Ala Alvindayu
Cuisine Indonesia
Prep Time 5 Menit
Cook Time 15 Menit
Passive Time 10 Menit
Servings
Orang
Ingredients
Bahan Utama Sop Buntut
  • 1 Kg Buntut Sapi potong menurut ruas atau sesuai selera kamu
  • 200 Gram Wortel potong bulat melintang kecil-kecil sekitar 1/2 senti meter
  • 300 Gram Ketang masing-masing, belah menjadi empat bagian
  • 1 Batang Daun Seledri potong kasar sesuai selera, untuk pewangi sop
Bumbu Sop Buntut
  • 8 Butir Bawang Merah cincang kasar, sesuai selera
  • 1/2 Sendok Teh Merica Halus (merica bubuk)
  • 1 Buah Pala geprek sampai hancur
  • 1 Sendok Teh Garam atau sesuaikan dengan selera
  • 2 Sendok Makan Margarin
  • 1 Buah Jeruk Nipis potong menjadi 3 bagian
  • 2 Buah Tomat potong kecil-kecil sesuaikan degan selera
  • 1 Batang Daung Bawang potong kecil-kecil, sesuaikan dengan selera
  • 3 Siung Bawang Putih potong kasar, sesuaikan dengan selera
  • 1 Sendok Teh Micin/Masako/Roiko sesuaikan dengan selera
Cuisine Indonesia
Prep Time 5 Menit
Cook Time 15 Menit
Passive Time 10 Menit
Servings
Orang
Ingredients
Bahan Utama Sop Buntut
  • 1 Kg Buntut Sapi potong menurut ruas atau sesuai selera kamu
  • 200 Gram Wortel potong bulat melintang kecil-kecil sekitar 1/2 senti meter
  • 300 Gram Ketang masing-masing, belah menjadi empat bagian
  • 1 Batang Daun Seledri potong kasar sesuai selera, untuk pewangi sop
Bumbu Sop Buntut
  • 8 Butir Bawang Merah cincang kasar, sesuai selera
  • 1/2 Sendok Teh Merica Halus (merica bubuk)
  • 1 Buah Pala geprek sampai hancur
  • 1 Sendok Teh Garam atau sesuaikan dengan selera
  • 2 Sendok Makan Margarin
  • 1 Buah Jeruk Nipis potong menjadi 3 bagian
  • 2 Buah Tomat potong kecil-kecil sesuaikan degan selera
  • 1 Batang Daung Bawang potong kecil-kecil, sesuaikan dengan selera
  • 3 Siung Bawang Putih potong kasar, sesuaikan dengan selera
  • 1 Sendok Teh Micin/Masako/Roiko sesuaikan dengan selera
Resep Sop Buntut Yummy Sederhana Ala Alvindayu
Instructions
  1. Rebus buntut dengan 1500 ml air hingga empuk. Masukkan garam dan pala yang sudah hancur.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dengan margarin, hingga layu dan harum. Lalu masukan ke dalam sob buntut yang sudah mulai empuk.
  3. Masukkan wortel, kentang, daun seledri, tomat, merica, dan garam dan penyedap rasa. Lalu masak hingga matang.
  4. Siap disajikan.
Recipe Notes

Demikian resep sup buntut dan cara membuatnya dengan sederhana dari aku, ingat bahwa pemilihan bahan yang baik akan memaksimalkan rasa masakan.

Alvindayu

Alvindayu

Sosok wanita periang, dengan ketawa lepas, suka makan coklat sembari menulis. Suka makan tapi sulit gemuk! follow sosial media saya ya, biar kita lebih akrab lagi :D

Related Posts

Next Post

Discussion about this recipe

Login to your account below

Fill the forms bellow to register

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.